Bread Baker's Calculator V2
Per a tots els públics
info
500+
Baixades
Per a tots els públics
Més informació
Sobre l'aplicació
Calculadora de pa per a forners V2
La teva eina tot en un per a pa artesà a casa. Domineu les preferències, calculeu receptes perfectes i obteniu guies d'equipament expertes.
NOVETATS DE LA V2:
• Domini de la preferència: calculeu Poolish, Biga, Tangzhong i més amb instruccions guiades.
• Guies d'equipament i llibres: enllaços d'Amazon seleccionats per a cassoles holandeses, bannetons, balances i els millors llibres de rebosteria.
• Guies sense pastar millorades: horaris detallats, autolisi i tècniques d'estirament i plegat.
CARACTERÍSTIQUES PRINCIPALS:
• Calculadora de precisió: ajusteu la farina (100 g-5000 g+), la hidratació (50-100%), la sal, el llevat i els edulcorants.
• Mòdul de preferència: admet Poolish, Biga, Sponge i Tangzhong. Ajusta automàticament la massa principal.
• Referència del tipus de pa: proporcions ideals per a entrepà, massa mare, baguette, focaccia, ciabatta i sègol.
• Conversions intel·ligents: Equivalències en tasses i culleres amb mesures de pessic.
• Coincidència de rendiment i motlle: Pes de massa, nombre de llesques i mides perfectes per a motlles de pa/olla holandesa.
• Notes personals: Desa les modificacions i envia les receptes completes per correu electrònic.
PERFECTE PER A:
• Principiants que volen resultats infal·libles
• Forners de massa mare que exploren noves tècniques
• Forners artesans que dominen la fermentació
• Instructors de cuina i preparadors d'àpats
Baixa't el company de forn definitiu i transforma el teu pa avui mateix
La teva eina tot en un per a pa artesà a casa. Domineu les preferències, calculeu receptes perfectes i obteniu guies d'equipament expertes.
NOVETATS DE LA V2:
• Domini de la preferència: calculeu Poolish, Biga, Tangzhong i més amb instruccions guiades.
• Guies d'equipament i llibres: enllaços d'Amazon seleccionats per a cassoles holandeses, bannetons, balances i els millors llibres de rebosteria.
• Guies sense pastar millorades: horaris detallats, autolisi i tècniques d'estirament i plegat.
CARACTERÍSTIQUES PRINCIPALS:
• Calculadora de precisió: ajusteu la farina (100 g-5000 g+), la hidratació (50-100%), la sal, el llevat i els edulcorants.
• Mòdul de preferència: admet Poolish, Biga, Sponge i Tangzhong. Ajusta automàticament la massa principal.
• Referència del tipus de pa: proporcions ideals per a entrepà, massa mare, baguette, focaccia, ciabatta i sègol.
• Conversions intel·ligents: Equivalències en tasses i culleres amb mesures de pessic.
• Coincidència de rendiment i motlle: Pes de massa, nombre de llesques i mides perfectes per a motlles de pa/olla holandesa.
• Notes personals: Desa les modificacions i envia les receptes completes per correu electrònic.
PERFECTE PER A:
• Principiants que volen resultats infal·libles
• Forners de massa mare que exploren noves tècniques
• Forners artesans que dominen la fermentació
• Instructors de cuina i preparadors d'àpats
Baixa't el company de forn definitiu i transforma el teu pa avui mateix
Domina el pa amb preferències i sense pastar amb la calculadora de forneria definitiva.
S'ha actualitzat el dia:
La seguretat comença per entendre com els desenvolupadors recullen i comparteixen les teves dades. Les pràctiques de privadesa i seguretat de les dades poden variar segons l'ús que es fa de l'aplicació, la regió i l'edat. El desenvolupador ha proporcionat aquesta informació i és possible que l'actualitzi al llarg del temps.
- Aquesta aplicació pot compartir aquests tipus de dades amb tercersActivitat en aplicacions, Informació i rendiment de l'aplicació i Identificadors de dispositiu o d'un altre tipus
- Aquesta aplicació pot recollir aquests tipus de dadesActivitat en aplicacions, Informació i rendiment de l'aplicació i Identificadors de dispositiu o d'un altre tipus
- Les dades s'encripten mentre estan en trànsit
- Les dades no es poden suprimir
Novetats
App features five pre-ferment types in bread baking weight and volume calculations. We also provide detailed preparation instructions for each pre-ferment type as well as equipment sizing advice
Per a tots els públics
Més informacióAssistència de l'aplicació
Sobre el desenvolupador
Alexander Henderson McCullie
developer@alexmccullie.au
Australia
