Aquesta aplicació calcula la quantitat de sal i conservants necessaris per preparar carns curades amb seguretat. L'aplicació realitza el càlcul tant per a embotits cuits com secs, tant quan la carn es sala en sec com en salmorra.
#salami #embotit #pernil #embotit #embotits #casa #cuina #calculadora #eines
Data d'actualització:
13 de set. 2023