Autogram és una màquina de pesatge i dispensació automatitzada dissenyada per a cuines professionals o entorns de producció d'aliments. És un sistema intel·ligent i automatitzat de dispensació/pesatge d'ingredients per a professionals de l'alimentació. Ajuda a garantir la consistència, reduir els residus, reduir els errors, accelerar la preparació i connectar les dades de les receptes i l'inventari entre les unitats.
Aquesta aplicació està dissenyada per a:
Permetre que els xefs, els equips d'R+D o els tecnòlegs alimentaris creïn receptes (amb ingredients i quantitats detallats).
Pujar aquestes receptes i definicions d'ingredients al sistema Autogram.
Gestionar les metadades dels ingredients (nom, unitat).
Distribuir o sincronitzar receptes a diverses màquines Autogram en diferents cuines.
Funcionalitats clau
Creador/Editor de receptes
Introduir el nom de la recepta, la categoria i les quantitats dels ingredients.
Per a cada ingredient: seleccionar d'una llista o afegir-ne un de nou (amb unitats, p. ex., grams, ml o conversions de mesures).
Base de dades d'ingredients / Catàleg mestre
Mantenir una llista mestra dels ingredients reconeguts per les màquines Autogram.
Sincronitza / Puja a màquina(es)
Envia receptes o definicions d'ingredients a un o més dispositius Autogram a través de la xarxa
Accés i permisos d'usuari
Rols com ara administrador, xef, tècnic, controlen qui pot editar receptes, enviar a màquines, veure registres, etc.
Disseny senzill i net per a l'entrada de receptes.
Possibilitat de previsualitzar els passos de la recepta tal com els veu la màquina.
Seguretat i integritat de les dades
Comunicació segura (TLS / xifratge) entre l'aplicació i els dispositius.
Validació dels ID d'ingredients per evitar discrepàncies.
Data d'actualització:
20 de febr. 2026