Block Image

Meat Grades

Sobre l'aplicació

Block Image es va desenvolupar per satisfer les necessitats de la indústria càrnia, proporcionant una eina precisa i eficaç per a l'anàlisi i classificació dels blocs de retalla, que són blocs de carn formats a partir de restes de desossament. Aquests blocs es comercialitzen entre indústries per fabricar productes carnis, i la proporció de carn magra a cada bloc té un impacte directe en el seu valor de mercat.

Amb Block Image podeu:

Calcula de manera ràpida i precisa la proporció de carn i greix (contingut V/L) en blocs de tall mitjançant la tecnologia avançada de visió per ordinador.
Garantir l'estandardització dels blocs, evitant problemes com les devolucions per un contingut de greix superior a l'esperat.
Deseu totes les anàlisis per a una referència posterior, amb fotos no processades i processades que continguin els resultats i dades d'avaluació, com ara la data i l'hora.
Generar fulls de càlcul amb resultats de l'anàlisi.
Identifiqueu mostres llegint codis de barres o manualment.
Comparteix els resultats via WhatsApp o correu electrònic amb només un clic.
Avalueu mostres sense connexió a Internet.
Garantiu les actualitzacions sense cap cost addicional durant la vigència de la llicència.
Ideal per a les indústries que busquen optimitzar els seus processos de producció, reduir els residus i augmentar la precisió en les anàlisis de qualitat, Block Image ofereix una solució robusta i eficient per al control de qualitat dels blocs de tall.