Food Truck Temp Log

ClearStack Apps

Conté anuncisCompres des de l'aplicació

Sobre l'aplicació

QUÈ FA
TruckTemp és un registre de temperatura privat i fora de línia per a operadors de food trucks, remolcs, concessions i càtering que mantenen els seus propis registres de seguretat alimentària per a la inspecció sanitària.

- Configureu les vostres estacions de control de temperatura una vegada i després registreu cadascuna en dos aixetes
- Registreu les temperatures de manteniment en fred i en calent amb els vostres propis rangs objectiu
- Marqueu automàticament les lectures que queden fora del rang i captureu l'acció correctora
- Executeu un temporitzador de refrigeració que fa un seguiment dels punts de control de refrigeració de 2 i 6 hores
- Rebeu recordatoris per registrar les temperatures d'obertura i tancament
- Canvieu entre Fahrenheit i Celsius
- Manteniu registres separats per a més d'un camió o remolc
- Adjunteu una foto a una lectura o una acció correctora
- Exporteu un PDF diari, d'interval de dates, de refrigeració o d'acció correctora per a l'inspector
- Manteniu els vostres propis registres al vostre propi dispositiu

A QUI VA DIRIGIT
- Propietaris i operadors de camions de menjar, remolcs i concessions
- Empreses de càtering i venedors d'aliments de mercats de pagès
- Qualsevol persona que mantingui un registre diari de la temperatura dels aliments per a la inspecció sanitària

ELS VOSTRES REGISTRES SÓN VOSTRES
Els camions, les estacions, les lectures i els esdeveniments de refrigeració s'emmagatzemen al vostre dispositiu. TruckTemp és una eina de manteniment de registres, no un servei de certificació o inspecció, i no garanteix que cap aliment sigui segur ni que cap registre compleixi el Codi d'Aliments de la FDA o els requisits del vostre departament de salut local. Els llindars de temperatura que es mostren són els valors predeterminats del Codi d'Aliments de la FDA; confirmeu l'edició del codi i el període de conservació del registre amb el vostre departament de salut local.

Contacte: [e-mail]

Novetats

You can now upgrade at any time during the free trial. Previously the purchase option only appeared once the trial had ended.