KitchenProof: HACCP Temp Log

Conté anuncisCompres des de l'aplicació
Classificació del contingut
Per a tots els públics
10+
Baixades
Classificació del contingut
Per a tots els públics
Més informació
Imatge d'una captura de pantalla
Imatge d'una captura de pantalla
Imatge d'una captura de pantalla
Imatge d'una captura de pantalla
Imatge d'una captura de pantalla
Imatge d'una captura de pantalla
Imatge d'una captura de pantalla
Imatge d'una captura de pantalla
Imatge d'una captura de pantalla
Imatge d'una captura de pantalla
Imatge d'una captura de pantalla
Imatge d'una captura de pantalla
Imatge d'una captura de pantalla
Imatge d'una captura de pantalla
Imatge d'una captura de pantalla
Imatge d'una captura de pantalla
Imatge d'una captura de pantalla
Imatge d'una captura de pantalla

Sobre l'aplicació

QUÈ FA
KitchenProof és un registre privat i fora de línia de seguretat alimentària i un gestor de registres APPCC creat per a xefs, cuiners de línia, operadors de food trucks i gerents de restaurants. Completa comprovacions diàries de nevera, congelador i línia de cocció amb dos aixetes i genera informes PDF signats i a prova d'auditoria per a inspectors de salut sense subscripcions recurrents al núvol.

• Comprovacions de línia d'APPCC i seguretat alimentària:
Registra les temperatures de manteniment en fred, manteniment en calent, congelador, estacions de preparació i línia de cocció a l'instant.

• Temporitzador de corba de refredament de 2 etapes:
Rellotges de refredament automatitzats de 90 minuts del codi alimentari de la FDA i de la FSA del Regne Unit amb alarmes d'advertència de llindar.
• Lectures fora d'especificacions amb marcatge automàtic:
Alertes codificades per colors quan les temperatures entren a la zona de perill, amb registre ràpid d'accions correctives.
• Registre de calibratge d'equips i sondes:
Seguiment de neveres de pas, taules de vapor, vitrines i compensacions de sondes d'aliments.
• Normes de compliment multiregional:
Estàndards integrats per als Estats Units (FDA), el Regne Unit (FSA), el Canadà, Austràlia/Nova Zelanda (Estàndard 3.2.2) o normes personalitzades.

• Informes d'inspecció signats amb un sol toc:
Exporteu registres diaris, fulls de corbes de refrigeració o carpetes mensuals nets i defensables per auditories a PDF i CSV.

• 100% fora de línia i privat:
No calen comptes al núvol, ni connexió a Internet obligatòria. Tots els registres de temperatura es mantenen de forma segura al vostre dispositiu.

A QUI VA DIRIGIT
• Xefs de restaurants i gestors de cuines comercials
• Food trucks, remolcs, botigues emergents i serveis de càtering
• Cafeteries, fleques, delicatessen, carnisseries i cuines al núvol
• Supervisors de seguretat alimentària i gestors de compliment de l'APPC

ELS VOSTRES REGISTRES SÓN VOSTRES
KitchenProof és un llibre de registre de seguretat alimentària fora de línia. Els estàndards d'inspecció sanitària i les normes de retenció del pla d'APPC es regeixen pel vostre departament de salut ambiental o autoritat alimentària local.

Contacte: support@clearstackapps.com
Lloc web: https://clearstackapps.com/apps/trucktemp
Registre temporal de seguretat alimentària i HACCP per a cuines comercials. Exportació de PDF d'inspecció signats.
S'ha actualitzat el dia:
24 de set. 2026
Notícies destacades

Seguretat de les dades

La seguretat comença per entendre com els desenvolupadors recullen i comparteixen les teves dades. Les pràctiques de privadesa i seguretat de les dades poden variar segons l'ús que es fa de l'aplicació, la regió i l'edat. El desenvolupador ha proporcionat aquesta informació i és possible que l'actualitzi al llarg del temps.
  • Aquesta aplicació pot compartir aquests tipus de dades amb tercers
    Identificadors de dispositiu o d'un altre tipus
  • Aquesta aplicació pot recollir aquests tipus de dades
    Activitat en aplicacions, Informació i rendiment de l'aplicació i Identificadors de dispositiu o d'un altre tipus
  • Les dades s'encripten mentre estan en trànsit
  • Les dades no es poden suprimir

Novetats

Maintenance update: under the hood fixes and improvements.