Sumerian Beer
Per a majors de 17 anys
info
0+
Baixades
Per a majors de 17 anys
Més informació
Sobre l'aplicació
Sumerian Beer és una guia gratuïta fora de línia de la cervesa mesopotàmica.
La guia de cervesa segueix l'Himne a Ninkasi i reconstruccions modernes: malta d'ordi, bappir (un pastís d'ordi sec), aigua, un most, fermentació i filtratge en un recipient. Les dates, si les feu servir, estan marcades com una addició moderna comuna. L'himne no dóna mesures, de manera que cada quantitat de la guia està etiquetada com a reconstrucció moderna.
Les tauletes culinàries de Yale són la secció de guisats, no la recepta de cervesa. Hi ha quatre tauletes, totes fragmentàries. La més ben conservada, YBC 4644 (babilònia antiga, cap al 1730 aC), enumera uns 25 guisats. La cervesa i el pa de cervesa apareixen en algunes d'aquestes olles com a ingredients. L'aplicació manté aquests guisats separats dels passos de la cervesa i no inventa una traducció cuneïforme.
Una breu pantalla històrica cobreix la cervesa com a aliment bàsic i com a ració, els bevedors que no eren només elits, la deessa Ninkasi i el fet de beure amb palla en grans recipients perquè la cervesa no estava filtrada.
Això és una reconstrucció històrica, no una cervesa comercial moderna segura. Les lleis sobre cervesa artesana varien. Desinfecteu l'equip. No tanqueu un ferment actiu en vidre que pugui esclatar. No el begueu si fa olor de podridura.
Sense compte. Sense xarxa. Obriu la guia i llegiu-la.
La guia de cervesa segueix l'Himne a Ninkasi i reconstruccions modernes: malta d'ordi, bappir (un pastís d'ordi sec), aigua, un most, fermentació i filtratge en un recipient. Les dates, si les feu servir, estan marcades com una addició moderna comuna. L'himne no dóna mesures, de manera que cada quantitat de la guia està etiquetada com a reconstrucció moderna.
Les tauletes culinàries de Yale són la secció de guisats, no la recepta de cervesa. Hi ha quatre tauletes, totes fragmentàries. La més ben conservada, YBC 4644 (babilònia antiga, cap al 1730 aC), enumera uns 25 guisats. La cervesa i el pa de cervesa apareixen en algunes d'aquestes olles com a ingredients. L'aplicació manté aquests guisats separats dels passos de la cervesa i no inventa una traducció cuneïforme.
Una breu pantalla històrica cobreix la cervesa com a aliment bàsic i com a ració, els bevedors que no eren només elits, la deessa Ninkasi i el fet de beure amb palla en grans recipients perquè la cervesa no estava filtrada.
Això és una reconstrucció històrica, no una cervesa comercial moderna segura. Les lleis sobre cervesa artesana varien. Desinfecteu l'equip. No tanqueu un ferment actiu en vidre que pugui esclatar. No el begueu si fa olor de podridura.
Sense compte. Sense xarxa. Obriu la guia i llegiu-la.
Guia de cervesa "Himne a Ninkasi". Les pastilles Yale són la secció de guisats.
S'ha actualitzat el dia:
La seguretat comença per entendre com els desenvolupadors recullen i comparteixen les teves dades. Les pràctiques de privadesa i seguretat de les dades poden variar segons l'ús que es fa de l'aplicació, la regió i l'edat. El desenvolupador ha proporcionat aquesta informació i és possible que l'actualitzi al llarg del temps.
- No es comparteixen dades amb tercersMés informació sobre com els desenvolupadors declaren la compartició de dades
- No es recullen dadesMés informació sobre com els desenvolupadors declaren la recollida de dades
Per a majors de 17 anys
Més informacióAssistència de l'aplicació
Sobre el desenvolupador
Discovery Science, Inc
ostrander949@gmail.com
4000 La Jolla Village Dr
La Jolla, CA 92037-1425
United States
+1 619-913-2026
