La seguretat alimentària Navitas s'ha desenvolupat en associació amb l'European Safety Bureau (ara NAVITAS / ESB), una important consultora en seguretat alimentària i seguretat i salut. A través de l'experiència dels Consultors de la Mesa, el sistema holístic s'ha dissenyat per mantenir un pas per sobre de complir. L'Oficina Europea de Seguretat té un fi pedigrí en Consultoria de Salut Ambiental, que treballa amb els sectors de catering, hoteleria i oci per a contractes durant més de 29 anys. Després de veure com altres àrees del sector de l'hostaleria s'han beneficiat dels avenços tecnològics com l'ordenació de PA, podria utilitzar-se la tecnologia per revolucionar la seguretat alimentària?
Amb això en ment, neix la solució d'etiquetatge d'al·lèrgens i pretén proporcionar una solució d'etiquetatge integral per a tots els negocis, independentment de la mida. El menú està preconfigurat per facilitar-vos l'ús i assegura una traçabilitat completa a la vostra finca.
Data d'actualització:
5 de set. 2024