La gestió dels recursos és una de les preocupacions bàsiques de l'edat moderna. A mesura que les nacions d'arreu del món es desenvolupen, les seves preocupacions i responsabilitats per un entorn més saludable i sostenible també augmenten.
El projecte està dissenyat per ajudar les cuines grans a gestionar els seus residus alimentaris mitjançant bàscules.
La solució per als milers de milions de lliures de menjar malgastat a la indústria de la restauració podria ser tan fàcil com utilitzar la pantalla tàctil. El sistema és un programari que minimitza el malbaratament alimentari preconsumidor per a restaurants, càterings i hotels.
La bàscula preferible que s'utilitzarà és "SmartLAB kitchen w Bluetooth".
Data d'actualització:
23 de gen. 2025