Aquesta aplicació conté receptes de salsa de xile de diverses regions de l'arxipèlag, a partir de la salsa de xile bilih belah, el rei sambal de Kutai, la salsa de xile de cloïsses fins a la salsa de xile vermell tempeh penyet. La majoria d'aquestes receptes utilitzen xiles i cebes com a ingredients bàsics i contenen elements picants, salats, àcids o dolços.
Data d'actualització:
14 de maig 2024
Llibres i obres de consulta