Transformeu la vostra experiència de cuina amb el nostre sistema de visualització de cuina (KDS)
En l'entorn del restaurant de ritme ràpid actual, l'eficiència i la precisió són essencials. El nostre sistema de visualització de la cuina (KDS) està dissenyat per simplificar les operacions de la cuina mitjançant la digitalització del procés de gestió de comandes, assegurant una comunicació més fluida entre el personal de recepció i la cuina i reduint els errors. El sistema ajuda el personal de cuina a centrar-se a preparar els aliments en lloc de gestionar les comandes manualment, cosa que millora la velocitat i precisió generals del servei.
Gestió perfecta de comandes
El nostre KDS s'integra amb diversos sistemes de punts de venda (POS), proporcionant actualitzacions en temps real i un seguiment fàcil de les comandes. Quan es rep una comanda, apareix immediatament a la pantalla del KDS, assegurant que el personal de cuina sempre tingui informació actualitzada per treballar. Les comandes estan codificades per colors per a un fàcil reconeixement:
Blau: indica que s'està preparant una comanda.
Negre: marca comandes noves que s'han rebut per primera vegada.
Rosa clar: destaca les comandes que s'han marcat com a prioritàries.
Amb aquests indicis visuals clars, el personal pot diferenciar fàcilment entre comandes en diferents etapes, ajudant-los a gestionar el seu flux de treball de manera més eficient.
Interfície i funcionalitat fàcils d'utilitzar
El nostre KDS inclou una interfície intuïtiva que permet al personal gestionar les comandes amb facilitat. El sistema inclou funcionalitats essencials com ara:
Reducció de comandes: un cop completada una comanda, es pot treure de la pantalla per buidar espai per a les comandes entrants.
Mode de cuina: feu un seguiment de les comandes en què s'estan treballant activament, assegurant-vos que no es perdi cap article.
Navegació de comandes: el KDS inclou botons "Següent" i "Anterior" que permeten al personal navegar per les comandes sense problemes.
Impressió de comandes: per comoditat, es poden imprimir comandes específiques directament des del KDS.
Aquestes característiques asseguren un bon funcionament a la cuina i permeten als xefs centrar-se en la preparació dels aliments més que en les tasques administratives.
Velocitat i precisió millorades
En eliminar els bitllets escrits a mà i en digitalitzar tot el procés de comandes, el nostre KDS minimitza el risc d'errors. El personal de cuina ja no necessita desxifrar l'escriptura poc clara, la qual cosa comporta menys errors i una millor precisió de la comanda. Això, al seu torn, millora la satisfacció del client, ja que els comensals reben exactament el que van demanar.
Actualitzacions i notificacions en temps real
El nostre KDS proporciona notificacions en temps real quan es fan, es modifiquen o es cancel·len noves comandes. Això permet que el personal de cuina s'adapti ràpidament als canvis i ajuda a mantenir un flux de treball eficient. El sistema també fa un seguiment de la cua de comandes actual, permetent al personal prioritzar i gestionar les comandes a mesura que arriben.
Compatibilitat amb plataformes de lliurament
El nostre KDS s'integra amb les plataformes populars de lliurament d'aliments, cosa que permet a les cuines gestionar les comandes en línia de manera eficaç. Tant si la comanda és de sopar, per emportar o de lliurament, tot es gestiona mitjançant un únic sistema, agilitzant les operacions de la cuina.
Data d'actualització:
4 de des. 2024