Master Rib va començar amb humils inicis en una petita fàbrica de Crown Mines, Johannesburg, centrant-se només en les costelles de vedella. Irfaan Kajee, un especialista en el seu camp amb més de 20 anys d'experiència en la indústria càrnia, va identificar una manera il·lustre de processar massivament les costelles de vedella en porcions precuinades. Master Rib va ampliar la seva gamma de productes per incloure productes de vedella, xai i pollastre com a part de l'oferta.
Famous Brands va ser el primer dels clients corporatius de Master Rib. Master Rib va ser nominat el 2020/21 per als premis en les categories de peribles i Millor empresa BEE després de només dos anys de ser un proveïdor preferit. El creixement del negoci i la direcció estratègica van ser mapejades per iCubed Capital (Ismail Kajee), en disseny i execució amb el suport de Ridwaan Kajee, assessor líder en finances i sistemes.
La visió era desenvolupar i fer créixer l'empresa amb estrictes estàndards de seguretat alimentària a través dels quals s'ha aconseguit la certificació FSA (Food Safety Audit). L'aspiració actual és adquirir els estàndards internacionals FSSC durant el primer trimestre de 2022, que permetin una major expansió del mercat.
Ens esforcem per centrar els nostres esforços a assegurar-nos que continuem produint talls tendres i de la millor qualitat, amb una precisió semblant al làser. Els nostres productes s'obtenen directament dels escorxadors, cosa que permet que els nostres preus siguin competitius i garanteix que els nostres clients rebin el màxim profit. Al cor de la nostra empresa hi ha la nostra atenció al client, on creiem en la construcció de relacions a llarg termini amb tots els grups d'interès de la nostra base de clients. El nostre procés de maduració de 14 dies i la salsa secreta fan el tall perfecte, cada vegada.
Master Rib s'enorgulleix d'estar totalment certificat per la FSA i té amb confiança una certificació BBBEE i SANHA de nivell 1 en tots els nostres productes.
Data d'actualització:
26 d’oct. 2022