Vols preparar una bona pizza? A partir d'avui l'únic que us haureu de preocupar és triar si fer-lo clàssic o en una paella perquè aquesta fantàstica aplicació s'encarregarà de la resta!!
Només has de donar unes quantes indicacions i en pocs segons podràs barrejar tots els ingredients i només has d'esperar que la teva deliciosa pizza estigui a punt.
Aquesta aplicació us permet dosificar les quantitats d'aigua, farina, sal. Oli i llevat de cervesa (fresc).. pel que fa a aquest últim ingredient, m'agradaria fer un aclariment:
L'aplicació té toleràncies perquè pugui ser útil a un públic molt gran, per la qual cosa donarà bones indicacions que podrien millorar amb el vostre suport. Com bé sabeu, el llevat depèn d'una sèrie de factors, n'enumeré només alguns:
La temperatura de la massa i la de l'habitació on la deixareu aixecar, la temperatura de l'aigua que heu fet servir, la força (W) de la farina, el tipus de pizza... Ja us he avorrit prou així que m'aturaré.
Si t'agrada comenta i proposa el següent pas per fer l'aplicació encara més precisa i dinàmica, potser en un futur també pots seleccionar la força de la farina, o fixar un temps per descansar a temperatura controlada... mentre ets aquí, descarrega't aquesta APP i gaudeix de la teva pizza!!!
una manera fàcil de preparar la massa de pizza (clàssica o al forn)
S'ha actualitzat el dia:
20 d’oct. 2025