Murad Restaurant

Roweb

Sobre l'aplicació

Benvingut al cafè-restaurant MURAD!
Un lloc fantàstic per conèixer la cuina libanesa.
Un lloc ideal per menjar tradicional amb les aromes especials d'Orient i on retrobareu la càlida hospitalitat libanesa. Amb delicioses ofertes culinàries i un ambient agradable.
Quan entreu al Murad Cafe-Restaurant per primera vegada, és impossible resistir-vos a la temptació de tastar, almenys una mica, els deliciosos plats tradicionals libanesos i, al mateix temps, només podeu admirar la bonica presentació dels plats i ambient agradable, que culmina amb cafè aromàtic, te negre o te verd.
Coneguda i apreciada pel seu refinament, la cuina libanesa és molt antiga, es remunta a temps prebíblics i combina la cuina europea amb ingredients orientals exòtics.
Fins i tot hi ha un model de comparació de l’hospitalitat entre els àrabs: Hatim Tayy. Es diu que, un cop rebut un hoste inesperat, perquè no tenia res més a oferir, va sacrificar el seu propi camell (un gran sacrifici per a un beduí) per alimentar el seu hoste. Per caracteritzar algú com a molt generós, es diu que és "més generós que Hatim Tayy".
En la cuina àrab, ni el plat més senzill té el mateix gust que els plats cuinats en altres parts del món, tot i que tenen el mateix nom. L’ambient a la taula és molt càlid i acollidor. Si us conviden a una taula d’aquest tipus, seria bo tastar tot el que hi ha a la taula. L’amfitrió considera una negativa com un insult a les seves qualitats de cuiner. A l’estiu, quan arribeu a casa seva, se us ofereix una mica de fred amb gel i a l’hivern un te calent. Les fruites es col·loquen a la safata i, després d’escollir una fruita, l’amfitrió la talla o la pela i te la serveix. A continuació, serveix avellanes, dolços i cafè. Independentment de l’hora, se serveix te verd o cafè aromàtic. A la taula, el iogurt i els adobats són indispensables.

Novetats

bug fixes and improvements