Tamil Samayal posa milers de receptes tàmil (samayal kurippugal) al teu telèfon, cadascuna explicada pas a pas en un senzill tàmil. Cuina plats de Chettinad, d'estil rural, del sud de l'Índia, del nord de l'Índia i de Sri Lanka a casa, vegetarians o no vegetarians.
Nou a la cuina? Cada recepta enumera els ingredients i després el mètode en passos breus i clars. Els estudiants, els cuiners novells ho encerten a la primera. Els cuiners experimentats troben una nova idea cada dia.
QUÈ POTS CUINAR
• Esmorzars i tiffin: idli, dosa, pongal, upma, appam, idiyappam
• Kuzhambu, sambar, rasam i kootu
• Biryani i arròs variat: arròs amb llimona, tamarinde, coco i mató
• Receptes de pollastre, xai, peix, gambes i ou
• Especialitats de Chettinad i Karaikudi
• Samayal de Gramathu (poble)
• Receptes de Poriyal, masiyal i kai kari
• Chutney i thuvaiyal
• Aperitius, dolços i payasam per a Deepavali, Pongal i tots els festivals
• Chapati, parotta, salses i sopes
• Sucs i receptes saludables per a nens
PER QUÈ ELS CUINERS CASOLANS HO ADOREN
• Receptes d'avui: idees fresques a la pantalla d'inici cada dia
• Seleccions setmanals i col·leccions seleccionades
• Mode vegetarià: activa'l una vegada i tota l'aplicació només mostrarà receptes vegetarianes
• Cerca en tàmil o en anglès: escriu "biryani" o "பிரியாணி"
• Llista de comprovació d'ingredients: marca cada ingredient mentre cuines
• Favorits: desa les receptes per cuinar-les més tard
• Funciona fora de línia: després de la primera descàrrega, les receptes s'obren sense internet
• Comparteix qualsevol recepta com a imatge a WhatsApp amb un sol toc
• Mode fosc que segueix la configuració del teu telèfon
• Envia'ns la teva pròpia recepta i la veuràs publicada amb el teu nom
FET PER A
Cuiners casolans, solters, treballadors, parelles recent casades i tothom qui troba a faltar la cuina de la mare. Tant si visques a Chennai, Madurai, Coimbatore, Jaffna, Singapur, Malàisia, Dubai, Londres, Toronto o els Estats Units, el gust de casa està a un toc de distància.
Descarrega Tamil Samayal i cuina alguna cosa saborosa avui mateix.
Tamil samayal kurippugal: receptes de verdures i no vegetals, pas a pas. Funciona fora de línia.
S'ha actualitzat el dia:
19 de set. 2026