Napples és un homenatge a les pizzeries napolitanes d'ultramar, les que neixen del somni americà dels primers emigrants italians a la Gran Poma. En concret, Napples explica la història d'un d'ells: Salvatore Riccio, un amic de tota la vida del besavi de Gaetano -propietari juntament amb Giorgio-, que als anys quaranta, a Nova York, va donar vida a una de les primeres pizzeries napolitanes. Avui, a les parets dels Naples es pot recórrer la seva història a través d'imatges i còpies de documents originals, en una sala amb tons urban chic i industrial. I, per descomptat, ho faràs gaudint de l'autèntica pizza napolitana feta com a tradició tradicional i rematada amb productes de l'excel·lència Made in Italy: des de la nduja calabresa fins a la salsitxa Bra, passant pel tomàquet Pachino i la mozzarella de búfala d'Apulia.
Data d'actualització:
23 de gen. 2024