Pizzeria Da Mauro

Velocissimo

Sobre l'aplicació

Sóc el Goril·la, sempre símbol de lleialtat i llibertat. En Mauro és el meu amic humà, fidel a les matèries primeres, lliure davant del seu forn, de la seva màquina d'escriure.



Així que et pregunto: què et pot dir un senzill àlbum de pasta? És aigua, llevat, farina, sal. Els anomenats ingredients pobres, que si es combinen amb materials de primera qualitat poden explicar sabors antics i descobriments sensorials, però sobretot la història de dues mans.

Així doncs, un disc de pasta s'assembla una mica a la tapa dura d'un llibre d'aventures i amor, conté totes les pàgines de la història escrita per aquelles mans. Sóc el goril·la, no menjo la pizza de Mauro, menjo la pizza de Mauro!