Food Truck Temp Log

ClearStack Apps

Obsahuje reklamyNákupy v aplikaci

Informace o aplikaci

CO TO DĚLÁ
TruckTemp je soukromý, offline záznamník teploty pro provozovatele food trucků, přívěsů, koncesí a cateringu, kteří si vedou vlastní záznamy o bezpečnosti potravin pro hygienické kontroly.

- Nastavte si stanice pro kontrolu teploty jednou a poté každou z nich zaznamenejte dvěma kohoutky
- Zaznamenávejte teploty pro uchování chladu a tepla s vlastními cílovými rozsahy
- Automaticky označujte hodnoty mimo rozsah a zaznamenávejte nápravná opatření
- Spouštějte časovač chlazení, který sleduje 2hodinové a 6hodinové kontrolní body chlazení
- Dostávejte připomenutí k zaznamenání otevíracích a zavíracích teplot
- Přepínejte mezi stupni Fahrenheita a Celsia
- Uchovávejte samostatné záznamy pro více než jeden nákladní automobil nebo přívěs
- Připojte fotografii k odečtu nebo nápravnému opatření
- Exportujte denní PDF s informacemi o rozsahu dat, chlazení nebo nápravném opatření pro inspektora
- Uchovávejte si vlastní záznamy na svém vlastním zařízení

PRO KOHO JE TO URČENO
- Pro majitele a provozovatele food trucků, přívěsů a koncesí
- Pro cateringové společnosti a prodejce potravin na farmářských trzích
- Pro každého, kdo vede denní záznam o teplotě potravin pro hygienickou kontrolu

VAŠE ZÁZNAMY ZŮSTANOU VAŠE
Nákladní automobily, stanice, odečty a události chlazení se ukládají na vašem zařízení. TruckTemp je nástroj pro vedení záznamů, nikoli certifikační ani inspekční služba, a nezaručuje, že jakékoli potraviny jsou bezpečné nebo že jakýkoli záznam splňuje potravinový předpis FDA nebo požadavky vašeho místního zdravotního úřadu. Zobrazené teplotní prahy jsou výchozí hodnoty potravinového předpisu FDA – ověřte si verzi předpisu a dobu uchovávání záznamů u vašeho místního zdravotního úřadu.

Kontakt: [e-mail]

Novinky

You can now upgrade at any time during the free trial. Previously the purchase option only appeared once the trial had ended.