KOMPLETNÍ APLIKACE PRO ŘÍZENÍ POHOSTINNOSTI
Postaveno pro kuchaře, kuchaři
Udržujte nejvyšší bezpečnostní standardy, omezte plýtvání jídlem a veďte své týmy hladce s Leafe; vše v jednom, snadno použitelná aplikace pro správu kuchyně.
DODRŽUJTE HYGIENU VAŠE EHO BUDE MILOVAT
- Zaznamenejte a uložte všechny hygienické záznamy do telefonu
- Věnujte o 70 % méně času papírování
- Plně digitální záznamy se zálohou Google Cloud
- Unikátní systém otevírání a zavírání
- Snadný posuvník teploty chladničky a mrazničky
- Vlastní kontrolní seznamy pro vaše místo
- Časovače vaření, chlazení a ohřevu
- Zjednodušené záznamy o doručení synchronizované s inventářem
- Specializované záznamy pro: teploty vaření, kalibraci sondy, udržování za tepla/studena, teploty myčky, kyselost potravin, vakuové balení, mytí potravin a sous vide
AUTOMATIZUJTE PLÁNOVÁNÍ SMĚN A ODSTRAŇTE ZMEŠKANÉ HODINY
- Nastavte si rotaci jednou; žádné další plánování
- Bezproblémové hodiny příchodu a odchodu pro zaměstnance
- Integrované sledování času; žádné manuální časové rozvrhy
- Přesné zprávy o mzdové agendě a dodržování předpisů
- Leafe upozorní tým, aby se přihlásil/odchodil
- Žádný další hardware nebo složité procesy
ŘÍZENÍ ZÁSOB BEZ STRESU
- Kontrolujte stav zásob a aktualizujte je za chodu
- Buďte napřed se sledováním vypršení platnosti
- Aktualizace čísel šarží a zásob v reálném čase
- Snižte náklady a minimalizujte plýtvání pomocí spolehlivé analýzy
- Předcházejte nedostatkům pomocí aktualizací zásob
VYLEPŠTE SVOU KUCHYNĚ S LISTOVOU INTELIGENCÍ
- Bezproblémové sledování plýtvání potravinami pro dodržování ESG
- Ušetřete peníze tím, že zabráníte plýtvání potravinami
- Inteligentní správa menu pro aktualizace zaměstnanců o změnách a alergenech
- Skóre shody pro každé místo na první pohled
UDĚLEJTE STRESUJÍCÍ KONTROLNÍ DNY MINULOSTÍ
- Časová razítka a digitální podpisy pro zajištění přesnosti
- Bezpečné a dostupné úložiště záznamů
- Nahrajte HACCP, matici alergenů, hodnocení rizik a školicí dokumenty
- Oznámení a potvrzení o přečtení dokumentů o školení zaměstnanců
- Proměňte nové členy týmu v profesionály HACCP pomocí sítě Leafe Consultancy Network
Datum aktualizace
15. 10. 2025