Změňte svůj kuchyňský zážitek s naším kuchyňským zobrazovacím systémem (KDS)
V dnešním rychlém restauračním prostředí je efektivita a přesnost zásadní. Náš systém zobrazení kuchyně (KDS) je navržen tak, aby zjednodušil provoz kuchyně digitalizací procesu správy objednávek, zajistil hladší komunikaci mezi personálem v přední části domu a kuchyní a snížil počet chyb. Systém pomáhá personálu kuchyně soustředit se na přípravu jídla spíše než na ruční správu objednávek, což zlepšuje celkovou rychlost a přesnost obsluhy.
Bezproblémová správa objednávek
Náš KDS se integruje s různými systémy Point of Sale (POS), poskytuje aktualizace v reálném čase a snadné sledování objednávek. Když je objednávka přijata, okamžitě se objeví na obrazovce KDS, což zajišťuje, že pracovníci kuchyně mají vždy aktuální informace, se kterými mohou pracovat. Objednávky jsou barevně odlišeny pro snadné rozpoznání:
Modrá: Označuje, že se právě připravuje objednávka.
Černá: Označuje nové objednávky, které byly přijaty poprvé.
Světle růžová: Zvýrazňuje objednávky, které byly označeny jako prioritní.
Pomocí těchto jasných vizuálních vodítek mohou zaměstnanci snadno rozlišovat mezi objednávkami v různých fázích, což jim pomáhá efektivněji řídit pracovní postup.
Uživatelsky přívětivé rozhraní a funkčnost
Naše KDS má intuitivní rozhraní, které umožňuje zaměstnancům snadno spravovat objednávky. Systém obsahuje základní funkce, jako jsou:
Bumping Orders: Jakmile je objednávka dokončena, může být odražena z obrazovky, aby se uvolnil prostor pro příchozí objednávky.
Režim vaření: Sledujte objednávky, na kterých se aktivně pracuje, a ujistěte se, že žádná položka nezmeškáte.
Navigace v objednávkách: KDS obsahuje tlačítka „Další“ a „Předchozí“, která umožňují zaměstnancům bezproblémovou navigaci v objednávkách.
Tisk objednávky: Pro usnadnění lze konkrétní objednávky vytisknout přímo z KDS.
Tyto funkce zajišťují hladký chod v kuchyni a umožňují kuchařům soustředit se spíše na přípravu jídla než na administrativní úkony.
Vylepšená rychlost a přesnost
Odstraněním ručně psaných lístků a digitalizací celého objednávkového procesu naše KDS minimalizuje riziko chyb. Zaměstnanci kuchyně již nemusí dešifrovat nejasný rukopis, což vede k menšímu počtu chyb a lepší přesnosti objednávek. To zase zvyšuje spokojenost zákazníků, protože strávníci dostávají přesně to, co si objednali.
Aktualizace a upozornění v reálném čase
Naše KDS poskytuje upozornění v reálném čase, když jsou zadány, změněny nebo zrušeny nové objednávky. To umožňuje personálu kuchyně rychle se přizpůsobit změnám a pomáhá udržovat efektivní pracovní postup. Systém také sleduje aktuální frontu objednávek a umožňuje zaměstnancům upřednostňovat a spravovat objednávky tak, jak přicházejí.
Kompatibilita s doručovacími platformami
Naše KDS se integruje s oblíbenými platformami pro doručování jídel a umožňuje kuchyním efektivně spravovat online objednávky. Ať už jde o objednávku na večeři, jídlo s sebou nebo rozvoz, vše je spravováno prostřednictvím jediného systému, který zjednodušuje provoz kuchyně.
Datum aktualizace
4. 12. 2024