Brewdocket je deník vaření a šarží pro domácí sládky – kotel, hustoměr a evidence, nikoli cloudový účet.
Zaznamenávejte den vaření tak, jak probíhá: rmutování, probublávání, vaření, chlazení, šlehání, čištění – každý krok je zaznamenán v okamžiku, kdy ho klepnete. Poté sledujte várku přes fermentaci až po balení, přičemž každý údaj o hustotě je uchován v pořádku. Původní hustota, konečná hustota a obsah alkoholu se vypočítávají z vašich vlastních údajů, nikdy se nehádají.
Celý deník je uložen ve vašem telefonu. Funguje bez signálu, nepotřebuje žádný účet a přežije aktualizaci aplikace – roky vaření se nikdy nevymažou. Účetní kniha odejde, kdykoli ji budete chtít: tabulka (CSV) pro klub, záloha (JSON), která se obnoví do nového telefonu.
Vytvořeno pro garáž, kuchyň a varnu – a pro sládky s extrakční sadou, stejně jako pro sládky s celozrnnou kávou. Žádné Bluetooth, žádný hardware, žádné přihlášení.
• Časová osa dne vaření pro každou várku – šest kroků, razítkovaných průběžně
• Záznamník gravitačního vaření: každý odečet hustoměru s jeho změnou a poznámkou
• OG → FG a ABV, s prokypřením na tabuli s údaji
• Záznam o balení: co obsahovalo, jak bylo napuštěno, datum připravenosti k pití
• Offline přístup, pro použití záznamu není potřeba žádný účet
• Export celého záznamu do CSV nebo JSON kdykoli – zdarma
• Libovolný počet várek na tabuli; záznam smažte pouze tehdy, když se tak rozhodnete
Brewdocket Pro přidává tabuli s údaji (ABV, prokypření a dny v nádrži pro každou várku najednou), porovnání více várek, tisknutelný PDF záznam o vaření pro stěnu varny a obnovení zálohy JSON. Záznamník, odečty a export CSV/JSON zůstávají zdarma.
Žádné cloudové připojení. Váš záznam o vaření je váš.
Zaznamenávejte každý den vaření, gravimetrické měření a dávku – offline, exportovatelné, bez nutnosti účtu.
Datum aktualizace
7. 11. 2026