V rušných městech se životní tempo den ode dne zrychluje a zvyšuje se i životní tlak lidí. Chodit pozdě spát, brzo vstávat, chytat metro, chytat autobus, dohánět práci, stíhat akce v obchodech... Zdá se, že jsme si na to nevědomky zvykli.
Můžeme se však probudit uprostřed deštivé noci, stát sami na balkóně a přemýšlet, je tohle život, který chceme?
Ano, tato osoba jsem já, stojím na balkóně, poslouchám šumění deště a jsem ztracený v myšlenkách.
Kdysi bylo mým snem otevřít si malý obchůdek, sledovat přicházející a odcházející strávníky, vařit jim pochoutky z mého rodného města a poslouchat anekdoty o jejich práci a životě. Pokud to vydělává, najmu pár dalších lidí, pokud ne, udělám to sám. Když mám dobrou náladu, otevřu si podnik, když mám špatnou, zavřu podnik a jdu cestovat.
Po přemýšlení se rozednilo a přestalo pršet. Světlo ranního slunce mi svítilo do obličeje skrz prádlo pověšené uschnout na balkóně. Rozhodl jsem se rezignovat.
…
O tři měsíce později byla otevřena restaurace Yiling.
Restaurace Yiling se nachází hned vedle parku, žádní lidé sem nepřicházejí a neodcházejí a není zde žádný provoz. V parku a v lese si hrají jen ptáci a tetičky na kraji silnice tančí.
Chcete-li provozovat restauraci, musíte najmout zaměstnance, vyvinout receptury a zajistit, aby měsíční příjem byl vyšší než výdaje, jinak hrozí bankrot. Samozřejmě můžete najít i jiný způsob, jak vydělat více peněz přeprodejem ingrediencí.
Zároveň musíte svou restauraci neustále rozšiřovat, abyste zvládli rostoucí počet zákazníků. Jinak přijdete o některé zákazníky, protože restaurace je často plná.
Pokud vám chybí někteří hosté, možná je už nikdy neuvidíte. Všichni jsou to lidé s příběhy. Posaďte se a poslouchejte jejich zážitky. Možná, když se trefíte, zůstane a povede restauraci s vámi.
Protože popularita restaurace stále roste, musíte se zúčastnit výběru hvězdičky restaurace Po úspěšném výběru získáte pokročilejší recepty a odemknete více zaměstnanců a zvýšíte tok zákazníků.
I když možná nemáte rádi konkurenci, Asociace restaurací vaši restauraci seřadí s ostatními restauracemi a rozdělí ji na 123. Ale to jsou všechno falešná jména a já vím, že vás to nezajímá.
Co se týče osudu restaurace Yi Ling, je na vás, abyste to prozkoumali.
Datum aktualizace
4. 8. 2024