Taglio Alla Romana byla původně vytvořena podle receptu na chleba před lety a kvalitu pizzy zlepšili pekaři v Římě v Itálii.
Těsto na pizzu je vyrobeno ze speciální směsi mouky z Říma, ITÁLIE. Do receptury není přidán ŽÁDNÝ CUKR, což zpomaluje proces, a proto příprava těsta na fázi pečení trvá 48 hodin, což je delší než u jakéhokoli jiného těsta na pizzu.
Výroba našich pizz vyžaduje jiný proces pečení. KAŽDÁ horní a spodní část PIZZY se peče při různých úrovních teploty v naší jedinečné elektrické a ekologické, italské peci na pizzu!
Datum aktualizace
26. 4. 2024