Cílem této aplikace je zlepšit vařenou kávu pomocí dostupného analogového refraktometru Brix a vlhkoměru, jako jsou ty uvedené výše. Studie zjistily úzký vztah mezi Brixem a TDS, takže tuto aplikaci lze použít k převodu Brixových měření na TDS (Total Dissolved Solids).
Tato aplikace přesně převádí Brix na TDS a také vypočítává výtěžnost extrakce. Můžete změřit uvařenou kávu a také naplánovat uvařenou kávu.
Některé rovnice implementované v této aplikaci jsou popsány v mé práci s názvem: Převod Brix na TDS - nezávislá studie, k dispozici na adrese:
https://www.researchgate.net/publication/335608684_Convertting_Brix_to_TDS_-_An_Independent_Study
(DOI: 10.13140 / RG.2.2.10679.27040)
Datum aktualizace
25. 10. 2020