Toto je lite verze kalkulačky pro kávu Brix. Tato verze vám umožňuje vypočítat výtěžnost extrakce uvařené kávy. Tato aplikace přesně převádí Brix na TDS (Total Dissolved Solids) pomocí dostupného analogového refraktometru Brix.
Tato aplikace také bere v úvahu zbytkový objem (půdu a vodu) pro odhad procenta procházející vody (uvařeného). Odhaduje upravenou TDS a rovnice extrakčního výtěžku bere v úvahu absorbovanou vodu mletou kávou (voda uvnitř půdy a voda mezi základy).
Tato bezplatná aplikace obsahuje reklamy, například dvojitým klepnutím na graf ji můžete sdílet (odměněná reklama).
Graf obsahuje referenční čáry jako zlatý pohár a ideální extrakci (18-22 + 1%).
Některé rovnice implementované v této aplikaci jsou popsány v mé práci s názvem: Převod Brix na TDS - nezávislá studie, k dispozici na adrese:
https://www.researchgate.net/publication/335608684_Convertting_Brix_to_TDS_-_An_Independent_Study
(DOI: 10.13140 / RG.2.2.10679.27040)
Datum aktualizace
26. 10. 2020