07700 zkouška dovedností v pečených potravinách třídy B.
Otázka testování předmětu banky 716 otázek (otázka č. 1)
Pracovní položka 01: Zařazení produktu (20 otázek)
Pracovní položka 02: Výběr surovin (127 otázek)
Pracovní prvek 03: Výroba produktů (215 otázek)
Pracovní bod 04: Identifikace kvality (77 otázek)
Pracovní prvek 05: Balení pečiva (27 otázek)
Pracovní bod 06: Skladování potravin (37 otázek)
Pracovní bod 07: Kontrola kvality (40 otázek)
Pracovní položka 08: Výpočet nákladů (68 otázek)
Pracovní bod 09: Dobré postupy pro pečení (81 otázek)
Pracovní bod 10: Zásady mechanického a zdravého rozumu (24 otázek)
Lze jej používat po instalaci offline, podporovat mobilní telefony a tablety
Zdroj: Agentura pro rozvoj pracovních sil ministerstva práce - certifikační středisko dovedností - referenční test
Pokud dojde k nějakému problému s obsahem, převažují informace podle http://www.wdasec.gov.tw/.
Pokud máte nějaké chyby, neváhejte nás kontaktovat!
Kromě toho se k tématu "Společná otázka pro otázky týkající se bezpečnosti potravin, zdraví a výživy souvisejících kategorií" odkazuje:
Https://play.google.com/store/apps/details?id=tw.idv.tsaimh.secommon3
Datum aktualizace
10. 3. 2018
Knihy a referenční materiály