Kaffe er en kostbar, delikat råvare, som kun de med stor følsomhed ved, hvordan de skal bruge, som den fortjener. Ilmur er en ung virkelighed, skabt af mennesker, der oprigtigt og oprigtigt elsker kaffe i alle aspekter: fra udvælgelse til smagning, gennem forarbejdning. Den måde, hvorpå vi vælger at udtrykke vores kærlighed til kaffe, er den mest moderne: kapslen.
Maskinen med kapsler er på grund af sin hurtighed, enkelhed og renhed i brug et stadig mere populært valg i den moderne boligsammenhæng.
Ilmur sigter efter at give dig den bedste kaffe, samtidig med at dens smag og aroma bevares, i et let tilgængeligt format såsom enkeltdosiskapslen.
Rejsen med en Ilmur-kapsel begynder med søgen efter råmaterialet.
For at give dig den ideelle kaffe leder vi efter den i plantagerne, hvor vi sørger for, at kaffen bliver dyrket efter naturens rytmer og regler, uden brug af skadelige produkter. Ilmur vælger kun de sorter af Arabica, der vokser i harmoni med oprindelsesområdet.
Ilmurs kærlighed til kaffe fortsætter med ristning. Ilmur-kaffe gennemgår en medium-grade ristning, som vi vælger for at bevare den aromatiske integritet intakt. Ristning udføres af ekspertristere, der følger ånden fra den berømte italienske stegeskole.
For at sikre, at den kaffe, du drikker, ankommer under de bedste forhold, har Ilmur valgt enkeltdosisemballage i en beskyttende atmosfære. Dette system sikrer bevarelsen af duften og de organoleptiske egenskaber.
Ilmur brænder for kaffe i alle faser: udvælgelsen af afgrøden, den omhyggelige ristning, den beskyttende enkeltdosisemballage. Alle valg rettet mod at bringe den store italienske kaffe, med al dens godhed og tradition, i den moderne form af kapslen.
Ilmur: en anden måde at opleve kaffe på.