En guide til at opdage de kulinariske oplevelser af Valcalepio i Augmented Reality.
Den Valcalepio omfatter det bakkede område, der er beliggende i den østlige del af provinsen Bergamo, på højre bred af floden Oglio. Nell'accezione vin dog, Valcalepio er et langt mere omfattende område, der starter fra Iseo-søen indtil ankommer i nærheden af Lake Como, et område, der dækker omkring 60 km med en dybde aldrig overstiger 5 -6 miles.
Det er derfor af de sidste foden af Alperne Orobiche og fra geologisk synspunkt kan opdeles i to områder i kraft af de særlige kendetegn ved jorden: det kuperede område øst for Bergamo til Iseo-søen jord er ler-kalkholdig jord; i området nordvest for Bergamo jord er sure og Scytho-ler.
Vinen i dette område kommer fra druer dyrket på cirka 300 hektar vinmarker, som ligger i forskellige højder, indtil den når 600 meter over havets overflade. The Road of Wine og Flavours Valcalepio kører på tre ruter. Den første, kaldet The Cloisters, en del af motorvejsafkørslen Trusses S. Gervasio og slutter i Bergamo; langs ruten kan man beundre klosteret St. Egidio i Sotto il Monte Giovanni XXIII, Kloster Pontida og den smukke kirke i San Tome Almenno San Salvatore. Den anden vej, i hjertet af Valcalepio starter fra Bergamo til slut i Grumello del Monte. Inde du kan se ud over byen Bergamo, klosteret San Paolo D'Argon, kapellet Santa Barbara, med fresker af Lorenzo Lotto, inde Villa Suardi Trescore Balnario og utallige slotte ap-partenuti til familien af Bartolomeo Colleoni. Den tredje rute kaldet søen, vind fra motorvejen Grumello del Monte til at vende tilbage til det efter at røre ved søen Iseo Sarnico og har mødt det femtende århundrede Castel Dei Conti Castelli Calepio.
INFO:
Road Wine and Dine Valcalepio
Via Bergamo, 10
24060 - San Paolo d'Argon (BG)
TEL: +39 035 953957
Fax: +39 035 951592
EMAIL: info@valcalepio.org
WEB: www.valcalepio.org