do Pasto ao Prato

Global Canopy

Om denne app

Fra Græsning til Tallerken er et 100% uafhængigt initiativ, der sigter mod at øge gennemsigtigheden i husdyrsektoren og støtte bevidst forbrug i Brasilien. Brug appen til at verificere oprindelsen – og virkningen – af det kød, der sælges i din region.

Husdyrhold er ansvarlig for størstedelen af ​​skovrydningen i Brasilien og er ofte forbundet med ukontrollerede brande, der ofte påvirker bevarede naturmiljøer. Derudover er sektoren også førende inden for forekomsten af ​​slavelignende arbejde i produktionsområder. I slagte- og forarbejdningsenheder er der ikke kun tilfælde af manglende overholdelse af hygiejnebestemmelser, men også af dyremishandling før slagtning.

Med henblik herpå giver appen, efter at have indtastet koden på produktemballagen, oplysninger om det slagteri, hvor kødet blev forarbejdet, samt andre indikatorer forbundet med produktionsprocessen.

Disse oplysninger beregnes ud fra detaljerede data om bøder, sanktioner og geospatiale data om skovrydning og brande i indkøbszonen på hvert slagteri. Kilderne er beskrevet i det metodologiske dokument, herunder:
Offentligt tilgængelige data om overtrædelser af sanitære regler leveret af Ministeriet for Landbrug, Husdyr og Forsyning (http://extranet.agricultura.gov.br/sipe_cons/!ap_consulta_boleto_sicar_cons?p_tipo_consulta=)
Listen over ejendomme, der er idømt bøder for slavearbejde, offentligt tilgængelig fra den føderale anklagemyndighed (https://www.gov.br/trabalho/pt-br/assuntos/fiscalizacao/combate-ao-trabalho-escravo)
Data om skovrydning og brande, offentligt tilgængelige fra National Institute for Space Research (http://www.obt.inpe.br/OBT/assuntos/programas/amazonia/prodes)

Ved at bruge appen FROM PASTURE TO PLATE bliver du også en del af et borgervidenskabeligt initiativ. Appen forbinder produktions- og forarbejdningsstedet med produktets salgssted. Jo mere du bruger appen, desto mere gennemsigtig bliver husdyrbrug i Brasilien.

Denne app blev udviklet af Trase (https://trase.earth/?lang=pt_BR), et ikke-statsligt og non-profit initiativ, der har til formål at øge gennemsigtigheden i forsyningskæder for landbrugsvarer. Vores partnere i dette projekt er Repórter Brasil, en brasiliansk ikke-statslig organisation, der har til formål at fremme refleksion over og handling vedrørende krænkelser af folks og arbejderes grundlæggende rettigheder i Brasilien, og UCLouvain, et universitet i Belgien, der forsker i bæredygtig landbrugsvirksomhed og andre relaterede emner. Denne app er ikke et regeringsinitiativ.

Hjemmeside: https://dopastoaoprato.com.br/
E-mail: [e-mail]

Nyheder

Melhoria na segurança de dados trafegados no app.