🥇🥇Air friture-app nummer et🥇🥇
I vores app finder du alt, hvad du behøver at vide om frituregryder, hvad er de mest nyttige og hvilke slags opskrifter du kan lave mad
🧑🍳🧑🍳🍲🍲
Hvad er en airfryer?
Airfryeren er i bund og grund en konvektionsovn med forstærket bordplade - den steger faktisk ikke din mad. (Selvom, husk på, at der er forskel på luftstegning og bagning.) Patenteret af Philips Electronics Company hævder det lille apparat at efterligne resultaterne af friturestegning med intet mere end varm luft og lidt eller ingen olie.
Denne gadget er steget i popularitet i løbet af de sidste par år - næsten 40 % af de amerikanske hjem havde en i juli 2020, ifølge markedsundersøgelsesfirmaet NPD Group. Der er alle mulige ting, du kan luftstege - fra frosne kyllingevinger og hjemmelavede pommes frites til ristede grøntsager og friskbagte småkager.
Hvordan fungerer luftfritureapparater?
Den øverste del af en airfryer rummer en varmemekanisme og en ventilator. Du placerer maden i en friturekurv, og når du tænder for den, strømmer varm luft ned og rundt om maden. Denne hurtige cirkulation gør maden sprød - ligesom friturestegning, men uden olien.
Sådan bruger du en airfryer:
1. Læg din mad i kurven
Afhængigt af din airfryers størrelse kan kurven rumme alt fra 2 til 10 liter. I de fleste tilfælde vil du gerne tilføje 1 eller 2 teskefulde olie for at hjælpe maden med at blive dejlig sprød. Hvis du har travlt, kan du lægge folie i en airfryer for at gøre oprydningen lidt nemmere.
2. Indstil tid og temperatur
Air fryer tilberedningstider og temperaturer varierer typisk fra 5 til 25 minutter ved 350° til 400°F, afhængigt af den mad, du tilbereder.
3. Lad maden koge
I nogle tilfælde kan det være nødvendigt at vende eller vende maden halvvejs i tilberedningstiden for at hjælpe den med at blive jævn. Når du er færdig med at lave mad, er det vigtigt at rense din airfryer.
Vil du vide hemmeligheden bag sprød, gyldenbrun luftstegt mad? Vi har tips til luftfrituregryder, der hjælper enhver opskrift med at komme perfekt ud - og luftfriturefejl, du vil undgå.
Hvad er de bedste frituregryder?
Vores testkøkken satte flere modeller på prøve for at finde den bedste airfryer, og tre mærker steg til tops. Vi har været fans af Philips Avance Turbo-Star Air Fryer i årevis, og vores eksperter var også imponerede over Black + Decker Purify Air Fryer og PowerXL Vortex Air Fryer.
Disse gadgets varierer i pris afhængigt af deres størrelse og funktioner. Ud over selve apparatet kan det være en god ide at hente noget airfryertilbehør.