CCIAZ repræsenterer generelt interesserne for de kommercielle, industrielle og landbrugssektorer i Libanon, leverer information, forslag og projekter, der sigter mod udvikling af den libanesiske økonomi til regeringsafdelinger og tilknyttede medlemmer, letter kontakter mellem medlemmer og lokale myndigheder og udenlandske ambassader, løser tvister mellem medlemmer ved hjælp af forsoning eller voldgift, leverer oprindelsescertifikater, validerer regninger og dokumenter samt underskrifter fra registrerede medlemmer og giver information om datoer og spillesteder for internationale udstillinger.
CCIAZ bidrager uden tvivl inden for sine evner og kompetencer til den økonomiske udvikling i Beqaa-regionen og dens forfremmelse på lokalt, regionalt og internationalt niveau. Denne indsats afspejles i kvaliteten af de aktiviteter, der udføres af formanden og bestyrelsesmedlemmer, fokus på praktiske spørgsmål, der muliggør fremskyndelse af den økonomiske dynamik i regionen, gennem kommunikation med et stort antal af dets tilknyttede medlemmer og med industrielle, landmænd, købmænd og forretningsmænd såvel som medierne og civilsamfundet. På nationalt plan afspejles dens bestræbelser i dens aktive deltagelse i Federation of Libanesiske Handelskamre samt forskellige økonomiske organer; i sine ad hoc-udvalg for landbrug, industri og om Libanons tiltrædelse af Euro-Middelhavsaftalerne og WTO; og i dets konstante kontakter med offentlige og private institutioner, ambassader, diplomatiske og kommercielle missioner og internationale organisationer. På arabisk niveau har CCIAZ deltaget i Den Arabiske Føderation of Chambers of Commerce, Industry and Agriculture General Secretariat. Internationalt har det deltaget i møder i Det Internationale Handelskammer og deltagende arabiske kamre og i konferencer og udstillinger; det har arrangeret besøg på de europæiske markeder for at lette adgangen til produkterne fra Beqaa og gennemført en række landbrugs- og andre specialiserede træningssessioner.
CCIAZ gennemførte en industriel undersøgelse, der omfattede aktive industrivirksomheder i Beqaa, for at følge med i den industrielle udvikling i regionen og forberede oprettelsen af databaser og statistikker, der er nødvendige for at tage strategiske beslutninger i denne sektor. Desuden vedtog salen den interne revision, der blev pålagt af kvalitetsstyringsprogrammerne ISO 9001-2000, som er i overensstemmelse med de mål, der er fastsat af CCIAZ og dens forsøg på at udvikle sit administrative system for at sikre moderne praksis og overensstemmelse med internationale standarder.
Afdelingen åbnede et træningscenter for sine tilknyttede medlemmer og folk, der arbejder i produktive og økonomiske sektorer i Beqaa, for at give dem IT, computerprogrammering, engelsk, erhvervsuddannelse og kvalitetsstyringsuddannelse. Der er stadig mange projekter og programmer, der skal lanceres, der alle sigter mod den økonomiske udvikling og fremskridt i Beqaa.