Ressourcestyring er en af den moderne tids kerneanliggender. Efterhånden som nationer rundt om i verden udvikler sig, er deres bekymringer og ansvarlighed for et sundere og bæredygtigt miljø også stigende.
Projektet er designet til at hjælpe storkøkkener med at håndtere deres madspild ved hjælp af vægte.
Løsningen på de milliarder af pund spild mad i restaurationsbranchen kunne være lige så nem som at bruge en berøringsskærm. Systemet er en software, der minimerer madspild før forbrugere til restauranter, cateringfirmaer og hoteller.
Den foretrukne skala, der skal bruges, er "SmartLAB køkken med Bluetooth".