BakeryCalc
Indeholder annoncer
100+
Downloads
Alle
info
Om denne app
Bageriformlen er en metode til at udtrykke andelen af ingredienserne i en brødopskrift baseret på vægten af melet, som tages som reference. På den måde tilpasser du opskriften til den mængde dej, du vil lave, og gør det også nemmere at sammenligne forskellige opskrifter.
Denne app er rettet mod bagere på alle niveauer og søger at lette arbejdet med bagerberegninger efter procenter og vægte på en sikker, pålidelig måde og med en venlig grænseflade.
Funktioner:
- 3 arbejdsmetoder: Procent baseret på samlet dej, Vægte baseret på mel og Procent baseret på mel.
- Lav: Bageriformler og en surdej.
- Rediger og slet: Enhver formel eller surdej du har.
- Tilsæt alle de ingredienser du skal bruge.
- Øjeblikkelige automatiske beregninger.
- Beregninger med decimaler.
- Tilføj brugerdefinerede noter.
- Mulighed for altid at holde skærmen tændt.
- Tilføj dine ingredienser på en overskuelig måde takket være den venlige grænseflade.
- Lyst og mørkt tema.
- Automatisk 100% meltæller.
- 11 forskellige sprog (tysk, engelsk, spansk, fransk, ungarsk, italiensk, japansk, koreansk, portugisisk, russisk og kinesisk).
- Formel og surdej søgemaskine.
- Liste ordnet alfabetisk.
- Gem på enheden, og du kan også lokalt sikkerhedskopiere dine data og gendanne dem til enhver enhed.
- Mulighed for at ændre vægtenheden.
- Formel udsigt til arbejde.
- Dupliker enhver formel eller surdej.
- Tilføj fyld til dine deje til dine formler og få deres procentdel baseret på den samlede dej.
Med denne applikation kan du beregne dine formler professionelt med øjeblikkelige procentberegninger, mens du indtaster værdierne. Du kan også lave dine egne surdeje og tilføje dem til dine formler, du kan tilføje fyld til dine deje, du kan tilføje alle de ingredienser du skal bruge, det giver dig mulighed for at tilføje noter til hver opskrift og noter til hver surdej, du kan gemme, redigere eller slette alle dine formler. Denne applikation er tilgængelig på 10 sprog, har en formel/surdej søgemaskine og har en konfigurerbar funktion, der giver dig mulighed for at holde skærmen tændt konstant, så du kan arbejde uden at den blokerer og det er også muligt at lave dubletter af dine formler eller surdeje .
Metoder:
- Procentsatser baseret på samlet dej: I denne metode er alle ingredienser udtrykt som procenter af den samlede dej i opskriften. Mel tages som 100 %, og mængderne af de øvrige ingredienser beregnes i forhold til den samlede procentdel og vægt af den samlede dej. Det er nyttigt til at justere skalaen på opskriften i henhold til den ønskede mængde.
- Vægte baseret på mel: I denne metode tages mel som basismåleenheden (100%). Ingredienserne er udtrykt som vægte i forhold til mængden af mel. Denne metode gør det nemt at tilpasse ingrediensmængderne individuelt ved at give dig mulighed for at ændre en specifik ingrediens uden at påvirke hele din formel.
- Melprocenter: Svarende til melvægtmetoden, men ingredienserne er udtrykt som procenter i stedet for vægte. Mel tages som 100 %, og de øvrige ingredienser er angivet i procent i forhold til mængden af mel. Denne metode er almindelig i professionel bagning og gør det nemt at tilpasse opskrifter til forskellige størrelser.
Disse metoder er fleksible og giver bagere mulighed for nemt at tilpasse opskrifter til deres behov, uanset om det er til større eller mindre produktioner. Derudover er de nyttige til at opretholde ensartede forhold mellem ingredienser, hvilket er afgørende for at opnå kvaliteten og konsistensen af det endelige produkt.
Lavet til bagere!
Denne app er rettet mod bagere på alle niveauer og søger at lette arbejdet med bagerberegninger efter procenter og vægte på en sikker, pålidelig måde og med en venlig grænseflade.
Funktioner:
- 3 arbejdsmetoder: Procent baseret på samlet dej, Vægte baseret på mel og Procent baseret på mel.
- Lav: Bageriformler og en surdej.
- Rediger og slet: Enhver formel eller surdej du har.
- Tilsæt alle de ingredienser du skal bruge.
- Øjeblikkelige automatiske beregninger.
- Beregninger med decimaler.
- Tilføj brugerdefinerede noter.
- Mulighed for altid at holde skærmen tændt.
- Tilføj dine ingredienser på en overskuelig måde takket være den venlige grænseflade.
- Lyst og mørkt tema.
- Automatisk 100% meltæller.
- 11 forskellige sprog (tysk, engelsk, spansk, fransk, ungarsk, italiensk, japansk, koreansk, portugisisk, russisk og kinesisk).
- Formel og surdej søgemaskine.
- Liste ordnet alfabetisk.
- Gem på enheden, og du kan også lokalt sikkerhedskopiere dine data og gendanne dem til enhver enhed.
- Mulighed for at ændre vægtenheden.
- Formel udsigt til arbejde.
- Dupliker enhver formel eller surdej.
- Tilføj fyld til dine deje til dine formler og få deres procentdel baseret på den samlede dej.
Med denne applikation kan du beregne dine formler professionelt med øjeblikkelige procentberegninger, mens du indtaster værdierne. Du kan også lave dine egne surdeje og tilføje dem til dine formler, du kan tilføje fyld til dine deje, du kan tilføje alle de ingredienser du skal bruge, det giver dig mulighed for at tilføje noter til hver opskrift og noter til hver surdej, du kan gemme, redigere eller slette alle dine formler. Denne applikation er tilgængelig på 10 sprog, har en formel/surdej søgemaskine og har en konfigurerbar funktion, der giver dig mulighed for at holde skærmen tændt konstant, så du kan arbejde uden at den blokerer og det er også muligt at lave dubletter af dine formler eller surdeje .
Metoder:
- Procentsatser baseret på samlet dej: I denne metode er alle ingredienser udtrykt som procenter af den samlede dej i opskriften. Mel tages som 100 %, og mængderne af de øvrige ingredienser beregnes i forhold til den samlede procentdel og vægt af den samlede dej. Det er nyttigt til at justere skalaen på opskriften i henhold til den ønskede mængde.
- Vægte baseret på mel: I denne metode tages mel som basismåleenheden (100%). Ingredienserne er udtrykt som vægte i forhold til mængden af mel. Denne metode gør det nemt at tilpasse ingrediensmængderne individuelt ved at give dig mulighed for at ændre en specifik ingrediens uden at påvirke hele din formel.
- Melprocenter: Svarende til melvægtmetoden, men ingredienserne er udtrykt som procenter i stedet for vægte. Mel tages som 100 %, og de øvrige ingredienser er angivet i procent i forhold til mængden af mel. Denne metode er almindelig i professionel bagning og gør det nemt at tilpasse opskrifter til forskellige størrelser.
Disse metoder er fleksible og giver bagere mulighed for nemt at tilpasse opskrifter til deres behov, uanset om det er til større eller mindre produktioner. Derudover er de nyttige til at opretholde ensartede forhold mellem ingredienser, hvilket er afgørende for at opnå kvaliteten og konsistensen af det endelige produkt.
Lavet til bagere!
Opdateret
For at du kan beskytte dine data, er det vigtigt at sætte sig ind i, hvordan udviklere indsamler og deler disse data. Databeskyttelses- og sikkerhedsprocedurer kan variere afhængigt af din brug, din region og din alder. Udvikleren har leveret disse oplysninger og kan løbende opdatere dem.
Denne app deler muligvis disse datatyper med tredjeparter
Enheds-id eller andre id'er
Der blev ikke indsamlet data
Få flere oplysninger om, hvordan udviklere angiver, at de indsamler data
Data krypteres under overførsel
Data kan ikke slettes
Nyheder
v1.5.0
Support til app
Om udvikleren
Gabriel Lazslo Palocz Vegas
gpzcode@gmail.com
Doña Josefa
8 Ote. 3593, con 23 y 1/2 Norte B
3480094 Talca
Maule
Chile
