I Rocket Gravity styrer spillerne en raket og manøvrerer mellem farlige klipper, mens de samler mønter og stjerner for at fuldføre hvert niveau. Målet er at samle alle tre stjerner og mønter og undgå kollisioner med forhindringer. Spillet byder på bevægelige platforme, eksploderende svampe og faldende istapper, der kan beskadige raketten. Med valuta i spillet kan spillere købe nye raketter, der kun adskiller sig i udseende. Spillere kan bruge et skjold til midlertidigt at beskytte raketten mod kollisioner. Hvis raketten styrter ind i en forhindring, skal niveauet genstartes.