Følg læren fra sommelier og lær at opfatte de smagsmag og de følbare følsomme fornemmelser og knytte dem til dem fra den matchende vin ved at anvende de komplementære og kongruente parringsprincipper beskrevet i Mercadini-metoden.
Vi vil foreslå dig vin af lignende krop, der passer godt til din skål, og vi vil guide dig med at komponere din første harmoniske parring.
Skriv dine bedste sammenkoblinger, og gem dem i skyen, så de altid har dig.
Lær - Oplev - Opdag - Mark ned - Del
Decanto-teamet vil gerne takke AIS Salerno sommeliers, blide guider og mestre under vores vinrejse.