3. december 2010 er dagen, hvor det hele startede. Dette var den dag, hvor frisklavet, hygiejnisk, gourmet-stil sent aften mad levering blev lanceret i Lahore for første gang. Dette var dagen, hvor Insomnia Kitchen blev levende.
”Når jeg forsøgte at holde mine faste omkostninger minimale, tog jeg tilladelse fra min bedstemor til at bruge stueetagen i hendes hus, der var tomt. Otte år nede ad vejen har det været et helvedes kørsel at gå fra et hjemmekøkken til et to-etagers kommercielt setup.
One Fourteen af Insomnia Kitchen er en sidder ned restaurant, der fokuserer på at være det hippeste sted for sent om aftenen, med en varm fornemmelse og lækker mad. Efter at have boet i udlandet ville jeg introducere en model, der ligner en spisestue. Vi planlægger at gå 24/7 til sidst, men tage det trin for trin ”- Shahryar Ali Zaidi (grundlægger)
Nu tilgængelig både i Play Store og App Store. Download appen nu.