Virksomheden har dybe rødder i bageriet. Det blev skabt med den hensigt at forbedre sine bagte specialiteter (brød, freselle, taralli og scaldatelle) kaldet "Gold of Calabria", lavet hver dag med lidenskab og omhyggelig omhu, i henhold til de gamle opskrifter, der er typiske for "mesterbagerne Calabresi" . Ved at smage på vores produkter vil du opdage al godhed, ægthed og duft af nybagt brød. Vi er i San Lorenzo del Vallo i provinsen Cosenza
De ingredienser, der bruges til brødfremstilling, er de bedste på markedet: kun de bedst udvalgte kornmel, naturlige gær og rent vand bruges til produktionen.
Produktionsprocesserne udføres ved hjælp af moderne maskiner og frem for alt højt kvalificeret personale.