Albertengo Panettoni: lavet af en anden pasta.
Download APP'en for altid at have Panettoni & Colombe-kataloget lige ved hånden. 100% fremstillet i Italien.
De gode ting, der adskiller Albertengo Panettone fra enhver panetton, har altid været de bedste råvarer. Virksomheden sørger altid for at vælge de bedste leverandører og forsøger at skabe et stærkt bånd over tid, der stimulerer en gensidig og kontinuerlig søgning efter kvalitet.
Dejen respekterer denne filosofi: Den er altid lavet med en speciel gær, der skal fornyes hver dag, også i perioder, hvor den ikke produceres.
Når råvarerne er blevet blandet sammen for at danne dejen, tager det godt otteogfirma timer at gøre den blød og lækker og omdanne ingredienserne til den originale Panettone Albertengo. Så er det tid til ovnen: små brød stiller op og venter tålmodig på at komme ind i ovnen: det er tid til at blive godhed.
Resultatet? En unik og uforglemmelig dessert i sin enkelhed, der kombinerer traditionen for bagerfamilien med den konstante søgen efter gastronomisk fremragende karakter. Albertengo Panettone er en garanti for kvalitet: en godhed at give til dem, vi virkelig elsker, en gave, som det er umuligt at give op.