I dag, hvor det dynamiske tempo i livet alle mindre opmærksomhed på kost, holde dette i tankerne, forsøgte jeg at foretage en udvælgelse af de mest økonomiske opskrifter.
Jeg ønsker at være nyttig til hurtig og nem opbevaring af fødevarer serbisk lokale køkken med forskellige specialiteter.
Opskrifterne er resultatet af min store erfaring og forskellige kombinationer af deres valg. Den lange tradition vidner om værdien af disse retter, og det repræsenterer den mest grundlæggende del af vores bord, hvor vi kan stole på hver gang.
Efter pensioneringen ville jeg forlade specialiteter fra yngre generationer for ikke at glemme gamle serbiske køkken.
Milica Ćebić fra Novi Sad