Hvert forår deltager mere end 3.500 elever, lærere, forældre og samfunds- og erhvervsledere i EASTs største begivenhed på året: EAST Conference. Denne flerdages begivenhed er en mulighed for studerende til at fremvise projekter, der gør en forskel i deres lokalsamfund, netværke med jævnaldrende og branchefolk og opleve en professionel konference. EAST Conference er designet til at styrke eleverne, fejre præstationer, fremme forbindelser og udvide EAST-netværket.