Månedens frugt og grønt, den bæredygtige indkøbskurv, nemme opskrifter til hver dag.
Sæsonens grøntsager, en gratis og reklamefri app til at vælge frisk italiensk frugt og grøntsager. En grøn liste over hele periodens biodiversitet, mangfoldigheden af planteprodukter dyrket i Italien og vilde urter.
For en økologisk og sund kost opdag:
- høstmåneden og -sæsonen
- udtalelsen fra ernæringseksperten
- de sundhedsmæssige fordele
- fødevareegenskaber
- brug i køkkenet
- hvordan man køber eller afhenter
- hvordan man dyrker og opbevarer
- landmandens råd
- videnskabeligt navn og botanisk familie
- små kuriositeter
- sæsonbestemte opskrifter
Hav altid kalenderen med italienske grøntsager, der er høstet på marken i januar, februar, marts, april, maj, juni, juli, august, september, oktober, november, december og forår, sommer, efterår og vinterfrugt ved hånden.
Vil du være en del af projektet? Kontakt mig og giv mig besked, hvis du finder fejl.