Makkon Doner restaurant tilbyder normalt et bredt udvalg af retter såsom doner, mercemek, jern, pommes frites, tyrkiske slik, bardak-te og læskedrikke. Det karakteristiske ved dönerkød er, at det ligner et blad, og grunden til dets unikke smag er, at det er tilberedt på træ. Doner-lavash tilberedes også på brænde foran kunden.