Sauerteig-Rechner & Tagebuch
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Über diese App
Wie viel Wasser braucht dein Sauerteig? BreadMath ist die Brotback-App, die die Mathematik für dich erledigt: Bäckerprozent, Hydration, Anstellgut, Backplan, Rezeptskalierung und Foto-Tagebuch in einer App.
BÄCKERPROZENT-RECHNER: Mehl, Wasser, Salz, Anstellgut oder Hefe. Live-Prozente. Mehrere Mehlsorten pro Rezept.
HYDRATIONSRECHNER: Berücksichtigt das Wasser im Anstellgut. Zielbereiche für jeden Brottyp.
ANSTELLGUT-MANAGER: Status, Verhältnis (1:1:1, 1:2:2…), Temperatur. Auffrisch-Rechner. "Soeben gefüttert"-Button.
BACKPLAN: Ab jetzt oder rückwärts ab Zielzeit. Autolyse, Stockgare, Formen, Stückgare, Backen: Timer pro Schritt.
FÜTTERUNGS-ERINNERUNGEN: Zuverlässige Benachrichtigungen alle 4 / 6 / 8 / 12 / 24 Std. Pause bei Kühlschrank.
16 REZEPTE mit echten Fotos: Sauerteigbrot, Vollkorn, Roggen, Baguette, Ciabatta, Focaccia, Brioche, Bagels, Brezeln, Pizza, Naan, Tortillas, Zimtschnecken.
BACK-TAGEBUCH: Fotos, Sterne, Notizen, Tags (vorgegeben oder eigene). Bearbeite jeden Bake später. Nutzt das Rezeptfoto, wenn du keins machst.
FUNKTIONIERT OFFLINE: Kein Konto, keine Cloud. Deine Rezepte und Fotos bleiben auf deinem Gerät.
SMARTPHONE UND TABLET: Auf dem Tablet 3-Spalten-Raster für Rezepte und Tagebuch. Große Tippziele für mehlige Finger.
BREADMATH PRO: Einmalkauf. Unbegrenztes Tagebuch, Backplan, Benachrichtigungen, alle 16 Rezepte, Skalierung, werbefrei.
Lade BreadMath herunter und lass die Mathematik dem Algorithmus.
BÄCKERPROZENT-RECHNER: Mehl, Wasser, Salz, Anstellgut oder Hefe. Live-Prozente. Mehrere Mehlsorten pro Rezept.
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Bäckerprozent, Hydration, Anstellgut-Tracker und Backplan in einer App.
Aktualisiert am
Was die Sicherheit angeht, solltest du als Erstes verstehen, wie Entwickler deine Daten erheben und weitergeben. Die Datenschutz- und Sicherheitspraktiken können je nach deiner Verwendung, deiner Region und deinem Alter variieren. Diese Informationen wurden vom Entwickler zur Verfügung gestellt und können jederzeit von ihm geändert werden.
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Wartungsupdate: Google Play-Abrechnungskomponenten aktualisiert.
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Informationen zum Entwickler
ISOLUTION TECHNOLOGIES LTD
hello@clearstackapps.com
124-128 City Road
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+1 657-229-2693
