PrepFlows

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Über diese App

PrepFlows ist eine KI-gestützte Plattform für Küchenabläufe, die speziell für Restaurants, Cafés, Bäckereien, Catering-Unternehmen, Cloud-Küchen, Lebensmittelhersteller und Gastronomiebetriebe entwickelt wurde. Dank der KI-Technologie Gemini 2.5 wandelt PrepFlows Fotos, Screenshots, PDFs, Rezepte, Speisekarten, Tabellen, handschriftliche Notizen und Betriebsdokumente innerhalb von Sekunden in strukturierte Küchensysteme um.

Der KI-gestützte Smart Import ist das Kernmerkmal von PrepFlows. Laden Sie einfach ein Foto, ein Dokument, eine Rezeptkarte, eine PDF-Datei, eine Excel-Datei, eine Speisekarte, ein HACCP-Dokument oder eine Küchennotiz hoch. PrepFlows analysiert den Inhalt automatisch und identifiziert Zutaten, Mengen, Erträge, Zubereitungsmethoden, Produktionsanforderungen, Lebensmittelsicherheitskontrollen, Zeitpläne und Personalverantwortlichkeiten – ganz ohne manuelle Dateneingabe.

Mithilfe der fortschrittlichen Gemini 2.5-Technologie erkennt PrepFlows professionelle Fachbegriffe der Gastronomie, Küchenabläufe, Produktionsprozesse, Allergeninformationen, HACCP-Anforderungen und Betriebsanweisungen mit hoher Genauigkeit. Was früher stundenlange manuelle Verwaltung erforderte, ist jetzt in wenigen Minuten erledigt.

PrepFlows generiert automatisch:
• Funktionsblätter
• Küchen-Workflows
• Produktions-Workflows
• Service-Workflows
• Tägliche Vorbereitungslisten
• HACCP-Dokumentation
• Produktionszeitpläne
• Personallisten
• Betriebs-Dashboards
• Team-Aufgabenlisten

Funktionsblätter werden automatisch aus importierten Rezepten, Menüs und Produktionsplänen generiert. Sie enthalten Vorbereitungsanforderungen, Zeitpläne, Gerätebedarf, Teamverantwortlichkeiten und Qualitätskontrollpunkte.

Die Workflow-Automatisierung wandelt Betriebsdokumente in strukturierte, schrittweise Prozesse um und unterstützt Teams dabei, Konsistenz, Kommunikation und Ausführung zu verbessern.

PrepFlows erstellt automatisch Vorbereitungslisten basierend auf Rezepten und Produktionsplänen. So wissen die Küchenteams immer, was wann zu erledigen ist.

Die HACCP-Automatisierung hilft Unternehmen, Dokumentationen zur Lebensmittelsicherheit, kritische Kontrollpunkte, Überwachungsverfahren und Compliance-Aufzeichnungen zu erstellen und gleichzeitig den Papieraufwand und die administrative Arbeit zu reduzieren.

Das Zeitplanmanagement erstellt automatisch Produktionspläne, Vorbereitungszeitpläne und Betriebspläne, um die Teams organisiert und produktiv zu halten.

Das Dashboard-Reporting bietet Echtzeit-Einblicke in Küchenleistung, Arbeitsablauf, Produktionsstatus und betriebliche Effizienz.

Die Dienstplanverwaltung unterstützt Manager bei der Organisation von Personalplänen, Schichtzuweisungen und Personalplanung über eine zentrale Plattform.

PrepFlows ermöglicht das Teilen mit nur einem Klick. So können Teams Rezepte, Arbeitsabläufe, Funktionsblätter, Vorbereitungslisten, HACCP-Dokumente, Zeitpläne und Berichte sofort an verschiedene Standorte, Abteilungen und Managementteams verteilen.

Mit dem Drucken mit nur einem Klick erhalten Sie professionelle, druckfertige Versionen von Betriebsdokumenten für Küchen und Produktionsumgebungen.

Unternehmen, die PrepFlows nutzen, können den Verwaltungsaufwand deutlich reduzieren, die manuelle Dateneingabe eliminieren, Betriebsabläufe standardisieren und die Kommunikation zwischen den Teams verbessern. Gastronomiebetriebe mit mehreren Standorten können den Verwaltungsaufwand in der Zentrale um bis zu 80 % senken und so die Arbeitslast einer kompletten Verwaltungsstelle einsparen – bei gleichzeitig höherer Genauigkeit und Konsistenz.

Ideal für Restaurants, Cafés, Bäckereien, Catering-Unternehmen, Hotels, Lebensmittelhersteller, Franchise-Unternehmen und Cloud-Küchen.

Hauptmerkmale:

✓ Intelligenter KI-Import
✓ Gemini 2.5 KI-Erkennung
✓ KI-gestützte Foto- und Dokumentenextraktion
✓ Automatische Funktionsblattgenerierung
✓ Workflow-Automatisierung
✓ Erstellung von Vorbereitungslisten
✓ HACCP-Dokumentation
✓ Dienstplanverwaltung
✓ Dashboard-Berichte
✓ Mitarbeiterlisten
✓ Teilen mit einem Klick
✓ Drucken mit einem Klick
✓ KI speziell für die Gastronomie
✓ Reduzierte Verwaltungskosten
✓ Verbesserte Betriebskonsistenz
Einmal hochladen. Die KI erledigt den Rest. Optimieren Sie Ihre Küchenabläufe mit PrepFlows.