技能檢定-中餐烹調-素食丙級題庫

Name: 技能檢定-中餐烹調-素食丙級題庫
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Author: Long Tsai

Long Tsai

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Jedes Alter

Über diese App

Geschicklichkeitstest - Chinesische Küche - Vegetarische C-Fragenbank

Chinesische Küche - Vegetarisch C 507
Arbeitseinheit 02: Verstehen und Kauf der Art von Lebensmitteln (86 Fragen)
Arbeitseinheit 03: Lagerung von Lebensmitteln (70 Fragen)
Arbeitspunkt 04: Zubereitung von Speisen (39 Fragen)
Arbeitseinheit 05: Platten und Dekorationen (11 Fragen)
Arbeitseinheit 06: Verständnis von Ausrüstung und Ausrüstung (62 Fragen)
Arbeitspunkt 07: Ernährungswissen (73 Fragen)
Arbeitspunkt 08: Kostenkontrolle (23 Fragen)
Arbeitseinheit 10: Wissen über Lebensmittelsicherheit und Gesundheit (84 Fragen)
Arbeitspunkt 11: Lebensmittelsicherheits- und Gesundheitsvorschriften (59 Fragen)

Quelle: Kompetenzzentrum für Arbeitskräfteentwicklung des Arbeitsministeriums - Testreferenz
Bei Problemen mit dem Inhalt haben die Informationen gemäß http://www.wdasec.gov.tw/ Vorrang.
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Es gibt auch "Qualifikationsprüfung - Chinesische Küche - Fragebogenbank für Vegetariergrad B". Weitere Informationen finden Sie unter:
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Darüber hinaus finden Sie in der Kategorie "Allgemeine Themenfragebank für Lebensmittelsicherheit, Gesundheit und Ernährung" folgende Informationen:
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Aktualisiert am

11.03.2018

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