Sorgen Sie für einen reibungslosen Ablauf in Ihrer Küche. ROA versteht Rezepte wie Köche – indem es Zubereitungen erkennt und in wiederverwendbare Bausteine verwandelt.
**Intelligente Zubereitung**
- Automatische Zubereitungserkennung
- KI erkennt und extrahiert Zubereitungen wie Brühen, Saucen, Laken und Mise-Komponenten aus jedem Rezept.
- Verknüpfte, wiederverwendbare Zubereitungen
- Zubereitungen werden zu eigenen Karten, sind mit übergeordneten Rezepten verknüpft und können für verschiedene Gerichte wiederverwendet werden.
- Intelligente Weitergabe
- Aktualisieren Sie eine Zubereitung einmal, und jedes abhängige Rezept spiegelt die Änderung wider.
- Präzise Erträge und Skalierung
- Legen Sie für jede Zubereitung die Chargenerträge fest und skalieren Sie nach Portionen, Chargengröße oder Zielmenge mit sofortiger Neuberechnung.
**Für Küchenteams entwickelt**
- Echtzeitsynchronisierung
- Live-Updates auf allen Geräten, damit die gesamte Linie einheitlich bleibt.
- Erstellung von Zubereitungslisten
- Mit einem Fingertipp verwandeln Sie Rezepte und Zubereitungen in übersichtliche, zuweisbare Zubereitungslisten mit Prioritäten und Timern.
- Kochfertige Ansicht
- Organisierte Schritte und Zutaten für schnelles Scannen und Ausführen.
**Das Wesentliche**
- Offline-Zugriff für Zuverlässigkeit im Küchenbereich.
- Datenschutz steht an erster Stelle. Ihre Daten bleiben Ihre Daten.
**In Kürze verfügbar**
- Bestandsplanung mit Verbrauchsprognose und Warnungen bei niedrigem Lagerbestand
Aktualisiert am
14.01.2026