Nach 5 Jahren Abwesenheit kann sich die internationale Fleischgesellschaft endlich wieder zum World Meat Congress 2023 treffen.
COV, der niederländische Fleischproduzentenverband, und das International Meat Secretariat (IMS) sind stolz darauf, die WMC2023 in der niederländischen Stadt Maastricht auszurichten.
Seit vielen Jahrzehnten ist die WMC eine wichtige globale Veranstaltung für alle Beteiligten der Fleischwertschöpfungskette auf der ganzen Welt, auf der relevante Herausforderungen und Chancen im Zusammenhang mit der Fleischproduktion diskutiert werden.
Das Thema des diesjährigen Kongresses ist Begegnung mit Gesellschaft und Verbraucher. Die verschiedenen Teile des Kongresses werden sich auf die verschiedenen Herausforderungen konzentrieren, mit denen die Fleischbranche in allen Teilen der Welt konfrontiert ist, sowie auf die Chancen, die sich nutzen lassen, wenn man versteht, was Gesellschaft und Verbraucher von ihren hochwertigen und nahrhaften Lebensmitteln erwarten.
Wir haben hervorragende und attraktive Referenten aus der Industrie, nationalen und supranationalen Regierungen, NGOs und dem akademischen Bereich eingeladen, die sich mit hochaktuellen Themen rund um die Fleischproduktion und den Fleischhandel befassen werden.
Fleisch ist ein wichtiger Bestandteil der Ernährung der Bürger, steht aber auch im Mittelpunkt vieler gesellschaftlicher Anliegen. Der WMC2023-Kongress bietet allen Teilnehmern die einzigartige Gelegenheit, dazu beizutragen, unterschiedliche Standpunkte zu verbinden und konkrete Lösungen für diese interessanten sozialen und wirtschaftlichen Herausforderungen zu erleben.
Diese Ausgabe wird sich stark auf die nachhaltige Produktion von Fleisch konzentrieren, da diese im Mittelpunkt der gesellschaftlichen und Verbraucheranliegen steht. Dadurch wird sichergestellt, dass der WMC2023 den Beteiligten innerhalb der Fleischwertschöpfungskette hervorragende Möglichkeiten bietet, die neuesten Entwicklungen mitzuerleben und die Vernetzung mit den vielen Hunderten anderen Führungskräften, Experten und Spezialisten von außerhalb und innerhalb der Fleischindustrie zu erleben.
Aktualisiert am
19.09.2023