Seasonal & Simple

University of Missouri - Extension Division

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Saisonale und einfach ist ein Leitfaden, Ihnen zu helfen zu finden, wählen, speichern und bereiten Sie frisches Obst und in Iowa, Kansas, Missouri und Nebraska gefunden Gemüse. Die Rezepte verwenden einfache Zubereitungen und Zutaten, so dass Sie die Güte von Obst oder Gemüse auf dem Höhepunkt seines Geschmacks schmecken können. Die große Vielfalt von Farben, Aromen und Texturen von Obst und Gemüse macht sie zu einem sinnlichen Genuss zu essen.

Die Früchte und Gemüse werden in der Führung durch ihre Vegetationszeit aufgeführt - Frühling, Sommer und Herbst - mit Obst und Gemüse, das am besten bei kühlerem Wetter wächst sowohl im Frühjahr aufgeführt und die Fallabschnitten. Rezepte Obst oder Gemüse kombinieren nur enthalten Früchte oder in der gleichen Saison angebautem Gemüse.

Neben Informationen und Rezepte für Erzeugnisse in Iowa, Kansas, Missouri und Nebraska, ein Verzeichnis von Bauernmärkten gefunden, wo frische Produkte werden kann, ist erworben wurden. Wählen Sie Obst und Gemüse in der Saison und Sie erhalten alle Vorteile - Essen, das gut schmeckt, ist gut für Sie und ist recht günstig. Egal, ob Sie Ihr Obst und Gemüse in Ihrem Bauernmarkt bekommen, ein Straßenrand steht Bauernhof, durch Community Supported Agriculture (CSA), oder aus dem eigenen Garten oder lokales Lebensmittelgeschäft, genießen Sie die Güte von Obst und Gemüse. Essen Sie jeden Tag eine Vielzahl.

Saisonal und ist einfach von der University of Missouri-Erweiterung in Partnerschaft mit der Iowa State University Extension, K-State-Forschung und Verlängerung und Nebraska-Erweiterung zur Verfügung gestellt.

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