Sonnenblumen-Hintergründe

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Sonnenblume (Helianthus annuus) ist eine gelb blühende Nutzpflanze, die wegen ihrer Samen und ihres Öls aus der Familie der Korbblütler (Asteraceae) angebaut wird.

Sonnenblumen benötigen während der Wachstumsperiode (100-150 Tage) eine Gesamttemperatur von etwa 2600-2850 °C. Aufgrund ihres tiefen und florierenden Wurzelsystems ist sie sehr resistent gegen Trockenheit. Obwohl sie auf allen Arten von Böden wächst, bevorzugt sie gut durchlässige, neutrale PH-Böden (6,5 - 7,5) mit hohem Wasserrückhalt. Es mag keine sauren Böden mit hohem Grundwasser. Es ist mäßig salzresistent.

Für die Keimung von Sonnenblumen sollte die Bodentemperatur mindestens 8-10 °C betragen. Aus diesem Grund wird sie in der Regel zwischen Anfang April und Mitte Mai gepflanzt. Frühe Aussaat erhöht die Erträge deutlich. Sonnenblume ist kältebeständig und wird im Allgemeinen vom ersten Frost bis zum Zeitraum von 4-6 Blättern nicht beschädigt. Es ist jedoch stark vom Frost betroffen, der auftritt, wenn die Temperatur unter -4 °C sinkt.

Sonnenblumen entziehen dem Boden große Mengen an Nährstoffen. Aus diesem Grund sollte das sukzessive Pflanzen von Sonnenblumen vermieden werden. Aus diesem Grund wird im Allgemeinen die Weizen-Sonnenblumen-Rotation angewendet.

Der Wasserbedarf der Sonnenblumenpflanze beträgt während der Wachstumsperiode ca. 700-800 mm. Aus diesem Grund muss, um den hohen und gewünschten Ertrag zu erzielen, die Differenz zwischen den niederschlagsarmen Jahren an bewässerungsgeeigneten Stellen mit Gießwasser gegeben werden. Der Wasserbedarf von Pflanzen im Boden wird mit einem Bodenspannungsmesser gemessen. Die empfindlichste Phase bei Sonnenblumen ist die Zeit zwischen der Phase vor der Blüte und der Phase der Milchproduktion. Die Belastung des Wassers, die in dieser Zeit auftritt, führt zu irreversiblen Ineffizienzverlusten. Vor allem dieser Wasserbedarf ist zur Blütezeit am höchsten. Wenn es in diesen Zeiträumen keinen Niederschlag gibt, muss die Sonnenblume daher für hohe Erträge bewässert werden.

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Aktualisiert am
22.08.2024

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