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Il Forteto: die gleiche alte Qualität, mit einer brandneuen Energie!
Il Forteto ist eine italienische landwirtschaftliche Genossenschaft, die 1977 gegründet wurde. Heute besteht sie aus 72 Mitgliedern, darunter Arbeiter und Produzenten, und über 80 Angestellten. Im Laufe der Jahre hat sich die Genossenschaft auf die Produktion von frischem und gereiftem Käse konzentriert und gilt als eine der wichtigsten Molkereien des Konsortiums zur Herstellung von PDO Pecorino Toscano. Aber die Genossenschaft hat ihren landwirtschaftlichen Hintergrund nie vergessen und so werden auf einer firmeneigenen Fläche von 600 Hektar in den Hügeln von Mugello, zwischen Vicchio und Dicomano, in der wunderschönen Toskana, Rinder gezüchtet, Futter und Weizen produziert.
Aktualisiert am
25.03.2022