Die Anwendung namens Management of Costs of Dairy Activity (GERCAL) wurde in einer Sprache entwickelt, die mit Betriebssystemen mobiler Technologien (Android) kompatibel ist und eignet sich für: (1) Erfassung von Einnahmen, Ausgaben, Milchproduktion und Warenbestand von Milchproduktionssystemen ; (2) geschätzte Abschreibungswerte von Inventargegenständen, effektive Betriebskosten, Gesamtbetriebskosten, Gesamtbetriebskosten pro Einheit, Bruttomarge, Nettomarge, prozentualer Anteil der Umsatzposten und prozentualer Anteil der Komponenten der effektiven Betriebskosten. Die GERCAL-Anwendung wurde so formatiert, dass die Kosten gemäß dem methodischen Vorschlag von Matsunaga et al. berechnet werden. (1976), genannt Total Operating Cost-Methodik. Bei dieser Methode entsprechen die Gesamtbetriebskosten der Summe der effektiven Betriebskosten,
Abschreibungskosten und Familienarbeitskosten. Die Posten, aus denen sich die effektiven Betriebskosten zusammensetzen, sind in 14 Gruppen unterteilt, nämlich: Futter, Weidepacht, Treibstoff, sonstige Ausgaben, finanzielle Ausgaben, Arbeitskosten, Energie, Hormone, Umsatzsteuern und Abgaben, künstliche Befruchtung, - Lohnarbeit, Melken , Sanitärversorgung und Dienstleistungen Dritter. Zusätzlich zu diesen Informationen ermöglicht die Anwendung das Versenden aufgezeichneter Daten zum Zweck der anonymisierten Massenanalyse mit dem Ziel der Ausarbeitung ergänzender wissenschaftlicher Studien, unter anderem von politischen Leitlinien für den Milchsektor.
Aktualisiert am
11.06.2024